Я купил это вино на дегустации вин Старого и Нового Света в винном магазине в моем городе. Это вино также доказывает, что по сравнению со Старым Светом вина Нового Света имеют другой вкус. Вы можете почувствовать запах экзотики…..
Вот описание вина
Это молодое вино Sauvignon Blanc из винодельческого региона Marlborough в Новой Зеландии имеет яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами, что говорит о его свежести. Вино чистое и прозрачное, средней вязкости.
Аромат интенсивный, характерный и типичный для новозеландского Sauvignon Blanc. Сразу после наливания в бокал доминируют ноты цитрусовых (лайм, грейпфрут), маракуйи и зеленого яблока. Через некоторое время появляются травяные ноты, такие как базилик, крапива и свежескошенная трава. На заднем плане также ощущаются тонкие нотки крыжовника и тропических фруктов, особенно ананаса и киви.
На вкус вино свежее, живое и сочное, с выраженной кислотностью, которая придает ему искрящуюся энергию. Вкус отражает аромат — в нем доминируют цитрусова свежесть, маракуйя, лайм и тонкие нотки трав. Среднетелое, послевкусие долгое, хрустящее и освежающее, с цитрусовым завершением и намеком на тропические фрукты.
Sauvignon Blanc 2024, винодельни Villa Maria — яркий пример молодого, выразительного новозеландского Sauvignon, предназначенного для немедленного употребления. Вино такого типа лучше всего пить в течение двух лет после сбора урожая, когда его фруктовые и травяные нотки наиболее ярко выражены.
Это вино прекрасно в качестве аперитива, но также отлично сочетается с морепродуктами (креветками на гриле, копченым лососем, устрицами), легкими салатами, козьим сыром и также суши. Оно хорошо сочетается с острыми азиатскими блюдами, например, с тайской кухней с лаймовой заправкой.
Sauvignon Blanc 2024, винодельни Villa Maria — свежее, ароматное и прекрасно сбалансированное вино, которое предлагает классический новозеландский стиль — смелые ароматы, сочную кислотность и долгое послевкусие. Для любителей Sauvignon Blanc — это надежный выбор, который не разочарует.
Идеальный Sauvignon Blanc для тех, кто любит насыщенные, ароматные и свежие вина с выраженной фруктовостью и искрящейся кислотностью.
