Этот блог будет посвящён не конкретному вину, а краковской выставке вин ENOEXPO 2024, которую я посетил 06.11.2025. Это уже моя третья зарубежная винная выставка, которую я посетил, поэтому я решил поделиться своими впечатлениями. Если говорить точнее, о предыдущих выставках: 14.05.2024 я посетил Wine Prague 2024, а 26.05.2024 — VieVinum Hofburg Vienna. Надо признать, что в Словакии я также посещаю фестивали и различные другие мероприятия, связанные с дегустацией вин.
Выставка ENOEXPO была посвящена не только вину, но и была связана с выставкой HORECA и имела отдельный павильон. Экспонентов было не так много, как, например, в Вене, но несколько из них меня заинтересовали. Мне также впервые довелось продегустировать безалкогольное вино, но об этом позже. Помимо вин, были представлены алкоголь, медовуха, ликёры, коньяк, различные коктейли, копчёности из Венгрии и чешская сырная мафия (продавец разнообразных приятных и вкусных сыров). Но по порядку.
Вход был для тех, кто зарегистрировался онлайн из дома (бесплатно), или зарегистрировался онлайн на месте (скидка 50% на вход без регистрации), или купил билет без регистрации. Для тех, кто зарегистрировался онлайн на месте, или купил билет без регистрации, на входе была бесплатная упаковка сладкого перца (приятно).
Уже у входа в зал находился стенд словацкого производителя вина – винодельни Bóna. У нас состоялся короткий, но приятный разговор с владельцем. Он угостил меня вином этого года – Дунай.
Рядом находился стенд Посольства Словацкой Республики, на котором размещались компании Dubovský a Grančič, sro, Elesko Trading a.s., Karpatská Perla, sro, Ostrožovič, Tokaj&Co, sro и ViaJur, sro. Должен признаться, что я не посетил эти стенды, так как посещаю их на винных фестивалях в Словакии.
В заключение списка словацких экспонентов, на этой выставке также присутствовали следующие словацкие компании: Vienna DC, a.s. и Ассоциация «Малокарпатская винная цепа».
Среди прочих экспонентов нас заинтересовал польский кофейный ликёр, у которого мы купили бутылочку (моя жена — любительница кофе, а ликёр, в данном случае, вероятно, дополнит кофейный вкус J).
Также было 4 экспонента из Сербии. Я попробовал несколько их вин – SoviNoa Fumé Blanc и Čukundeda (Prokupac (Kameničarka)) из винодельни Matijaševič.
Мы посетили стенд польского продавца вина из Сицилии. Мы продегустировали вина из Верментино (DOC), Каннонау (DOC) и Кагнуляри (IGT).
Чилийское винопроизводство Sutil Wines также присутствовало на выставке – попробовал их Carmenére.
Хочу также отметить винодела из Sagarejo (Грузия) – Winery Saba. На выставке они предлагали три вида вин – красное вино Саперави 2024, белое вино Хихви 2024 и белое вино Киси 2024. Вина были очень сбалансированными и приятными. Я хотел купить хотя бы одно но, к сожалению, у них их не было. Насколько я понял, у них было всего несколько вин для дегустации. Все вина были органическими.
Наконец, мы попробовали и безалкогольное вино. Поскольку я иногда интересовался технологией его производства, кое-что о нём знал, но это был мой первый опыт, и, честно говоря, вероятно, последний. Это вино было деалкоголизировано методом фильтрации, что является очень дорогой технологией. По моему мнению, если бы мне предложили выбирать между безалкогольным вином и виноградным соком, я бы выбрал виноградный сок.
Общее впечатление от выставки было приятным и полезным.
