V\u00edno sme k\u00fapili pri ceste Nemeckom na v\u00fdstavu logistiky. K\u00fapili sme ho v\u00a0supermarkete, ako doplnok k\u00a0bielym a\u00a0\u010derven\u00fdm v\u00ednam, a bolo cenovo dostupn\u00e9. Bolo ve\u013emi zauj\u00edmav\u00e9 a\u00a0pr\u00edjemn\u00e9, preto som k\u00fapil aj jednu f\u013ea\u0161u domov, aby som sa o\u00a0toto polosuch\u00e9 v\u00edno podelil s\u00a0bl\u00edzkymi. Samtrot je hrozno s \u010diernou \u0161upkou pestovan\u00e9 vo Wurttembergu v Nemecku. Je to mut\u00e1cia Pinot Meunier, odrody, ktor\u00e1 je najzn\u00e1mej\u0161ia t\u00fdm, \u017ee je \u201etre\u0165ou\u201c zlo\u017ekou \u0160ampansk\u00e9ho a zdie\u013ea mnoh\u00e9 z charakterist\u00edk tejto odrody, a to ako vo vinohrade, tak aj vo v\u00ednach. \u201eWeissherbst (Wei\u00dfherbst)\u201c ozna\u010duje v\u00a0nemecky hovoriacich krajin\u00e1ch \u201eRu\u017eov\u00e9 v\u00edno\u201c.<\/p>\n
Tu je jeho opis<\/p>\n
V\u00edno m\u00e1 jemn\u00fa lososovo-ru\u017eov\u00fa farbu so svetl\u00fdmi oran\u017eov\u00fdmi odleskami. Jeho farba je \u010dist\u00e1 a\u00a0\u017eiariv\u00e1, \u010do nazna\u010duje jeho svie\u017ei a ovocn\u00fd charakter.<\/p>\n
Ar\u00f3ma je svie\u017ea, ovocn\u00e1 a pr\u00edjemne intenz\u00edvna. Z\u00a0ovocn\u00fdch t\u00f3nov dominuj\u00fa zrel\u00e9 jahody, maliny a \u010derven\u00e9 r\u00edbezle, sprev\u00e1dzan\u00e9 jemn\u00fdm n\u00e1znakom \u010dere\u0161n\u00ed. Z\u00a0kvetinov\u00fdch v\u00f4n\u00ed s\u00fa to jemn\u00e9 t\u00f3ny ru\u017e\u00ed a pomaran\u010dov\u00e9ho kvetu, ktor\u00e9 dod\u00e1vaj\u00fa tomuto v\u00ednu elegantn\u00fa svie\u017eos\u0165. Na pozad\u00ed m\u00f4\u017eeme zac\u00edti\u0165 aj jemn\u00fd n\u00e1znak bieleho korenia a byl\u00edn, ktor\u00e9 dod\u00e1vaj\u00fa v\u00ednu komplexnos\u0165.<\/p>\n
Chu\u0165ovo je v\u00edno svie\u017ee, \u013eahk\u00e9 a vyv\u00e1\u017een\u00e9. V\u010faka svojmu polosuch\u00e9mu \u0161t\u00fdlu je v chuti mierne zvy\u0161kov\u00fd cukor, ktor\u00fd sa pekne dop\u013a\u0148a s \u017eivou kyselinou. Na jazyku, tak isto ako vo v\u00f4ni, sa op\u00e4\u0165 sa prejavuj\u00fa t\u00f3ny jah\u00f4d, mal\u00edn a \u010dere\u0161n\u00ed, ktor\u00e9 robia v\u00edno \u0161\u0165avnat\u00fdm. Jemn\u00fd miner\u00e1lny podt\u00f3n dod\u00e1va chuti v\u00ednu elegantn\u00fd a osvie\u017euj\u00faci dojem. Dochu\u0165 je stredne dlh\u00e1 s ovocn\u00fdm z\u00e1verom a svie\u017eim charakterom.<\/p>\n
V\u00edno m\u00e1 \u013eahk\u00e9 a\u017e stredn\u00e9 telo s hladkou a jemne kr\u00e9movou text\u00farou. Alkohol (okolo 10,5%) je dobre integrovan\u00fd, \u010d\u00edm v\u00edno p\u00f4sob\u00ed vyv\u00e1\u017eene a pr\u00edjemne pite\u013en\u00e9.<\/p>\n
Najlep\u0161ie je konzumova\u0165 ho mlad\u00e9 (1\u20132 roky), ke\u010f si e\u0161te zachov\u00e1va svoju v\u00fdraznej\u0161iu ovocnos\u0165 a svie\u017eos\u0165.<\/p>\n
V\u010faka svojmu jemne polosuch\u00e9mu charakteru je Samrot Weissherbst ve\u013emi univerz\u00e1lne v\u00edno, vhodn\u00e9 k r\u00f4znym jedl\u00e1m. \u013dahk\u00e9 predjedl\u00e1 (\u0161al\u00e1ty, ako aj carpaccio z lososa), grilovan\u00e9 krevety, alebo losos. Taktie\u017e sa hod\u00ed aj k jemne korenen\u00fdm \u00e1zijsk\u00fdm jedl\u00e1m (napr. kari s kokosov\u00fdm mliekom). Ako doplnok je vhodn\u00fd aj k \u010derstv\u00fdm syrom ako koz\u00ed syr, mozzarella a\u00a0feta. Svojou polosuchos\u0165ou je toto v\u00edno taktie\u017e kompaktibiln\u00e9 s ovocn\u00fdmi dezertami ako jahodov\u00fd cheesecake, alebo ovocn\u00e9 tartaletky.<\/p>\n
Samrot Weissherbst 2023 z Weinkeller Flein-Talheim je kr\u00e1sne vyv\u00e1\u017een\u00e9 a svie\u017ee ru\u017eov\u00e9 v\u00edno \u00a0s jemnou ovocnou sladkos\u0165ou a lahodnou jemnou kyselinou. Je ide\u00e1lne ako letn\u00e9 v\u00edno na terasu, alebo ako doplnok k \u013eahk\u00fdm jedl\u00e1m. Skvel\u00e1 vo\u013eba pre t\u00fdch, ktor\u00ed h\u013eadaj\u00fa osvie\u017euj\u00face, elegantn\u00e9 a \u013eahko pite\u013en\u00e9 ros\u00e9 s nemeck\u00fdm \u0161armom.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
V\u00edno sme k\u00fapili pri ceste Nemeckom na v\u00fdstavu logistiky. K\u00fapili sme ho v\u00a0supermarkete, ako doplnok k\u00a0bielym a\u00a0\u010derven\u00fdm v\u00ednam, a bolo cenovo dostupn\u00e9. Bolo ve\u013emi zauj\u00edmav\u00e9 a\u00a0pr\u00edjemn\u00e9, preto som k\u00fapil aj jednu f\u013ea\u0161u domov, aby som sa o\u00a0toto polosuch\u00e9 v\u00edno podelil s\u00a0bl\u00edzkymi. Samtrot je hrozno s \u010diernou \u0161upkou pestovan\u00e9 vo Wurttembergu v Nemecku. Je to mut\u00e1cia […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":426,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[],"class_list":["post-425","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pinot-meunier"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t
![\"\"](\"http:\/\/tipnavino.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Samrot-Weissherbst-225x300.jpg\")
V\u00edno sme k\u00fapili pri ceste Nemeckom na v\u00fdstavu logistiky. K\u00fapili sme ho v\u00a0supermarkete, ako doplnok k\u00a0bielym a\u00a0\u010derven\u00fdm v\u00ednam, a bolo cenovo dostupn\u00e9. Bolo ve\u013emi zauj\u00edmav\u00e9 a\u00a0pr\u00edjemn\u00e9, preto som k\u00fapil aj jednu f\u013ea\u0161u domov, aby som sa o\u00a0toto polosuch\u00e9 v\u00edno podelil s\u00a0bl\u00edzkymi. Samtrot je hrozno s \u010diernou \u0161upkou pestovan\u00e9 vo Wurttembergu v Nemecku. Je to mut\u00e1cia Pinot Meunier, odrody, ktor\u00e1 je najzn\u00e1mej\u0161ia t\u00fdm, \u017ee je \u201etre\u0165ou\u201c zlo\u017ekou \u0160ampansk\u00e9ho a zdie\u013ea mnoh\u00e9 z charakterist\u00edk tejto odrody, a to ako vo vinohrade, tak aj vo v\u00ednach. \u201eWeissherbst (Wei\u00dfherbst)\u201c ozna\u010duje v\u00a0nemecky hovoriacich krajin\u00e1ch \u201eRu\u017eov\u00e9 v\u00edno\u201c.<\/p>\n