Во время наших прогулок по итальянским памятникам, под палящим солнцем, это вино прекрасно сочетается с освежающим и легким итальянским обедом в виде вкусной «пасты». Оно одновременно увлажняет и освежает.
Вот описание вина:
Menasasso 2019, Lugana Riserva — белое вино премиум-класса из региона Lugano, производимое винодельней Selva Capuzza, известной своим акцентом на качество и традиционные методы. Это вино изготовлено из сорта Turbiana (Trebbiano di Lugana), который характерен для региона вокруг озера Garda и придает винам уникальный характер и свежесть.
Вино имеет светло-золотисто-желтый цвет с тонкими зелеными отблесками, что характерно для выдержанных белых вин этого региона. Цвет указывает на то, что вино обладает определенной глубиной и зрелостью, а также потенциалом для дальнейшего развития.
Menasasso 2019, Lugana Riserva впечатляет своим комплексным и сбалансированным ароматом. С первого вдоха вы почувствуете свежие цитрусовые ноты, такие как лимон и грейпфрут, дополненные нежными белыми цветами. Когда вино раскрывается, появляются спелые ноты персиков, груш и нежных тропических фруктов, таких как ананас. Тонкие нотки миндаля и ванили свидетельствуют о выдержке в бочках, что придает вину интересный характер.
На вкус оно полное, но элегантное. Оно имеет красивую структуру и нежную кислинку, придающую ему свежесть. Вкус насыщен фруктовыми нотками, в которых преобладают спелые яблоки, персики и нежные тропические фрукты, которые в результате выдержки в бочках переходят в ореховые и ванильные нотки. Также присутствует легкая соленость, которая продлевает послевкусие и делает послевкусие сухим и чистым.
Вино средней полноты со слегка кремовой текстурой. Благодаря хорошо интегрированной кислотности вино выглядит свежим, но в то же время полным и комплексным. Алкоголь (13,5%) прекрасно сбалансирован с остальными ингредиентами, что придает вину гармонию.
Menasasso 2019, Lugana Riserva года имеет отличный потенциал для дальнейшего созревания. В погребе оно может выдерживаться еще 5-7 лет, за это время ароматы и вкусовые нотки еще больше углубятся и смягчатся.
Menasasso 2019, Lugana Riserva это отличный выбор для более насыщенных блюд из рыбы и морепродуктов, таких как сибас на гриле, сливочная паста с мидиями или ризотто с морепродуктами. Оно также является отличным дополнением к белому мясу, птице или зрелым сырам, особенно к твердым сырам, таким как Parmigiano Reggiano.
Menasasso 2019, Lugana Riserva от Selva Capuzza — прекрасное комплексное и сбалансированное белое вино, впечатляющее своей элегантностью и глубиной. Это изысканное вино с долгим послевкусием и красивой структурой, идеально подходящее для любителей белого вина.
