Toto šumivé víno som taktiež kúpil v Taliansku na služobnej ceste. Moja manželka má rada Prosecco, normálne kupujeme DOC. Ako darček sme raz dostali Prosecco DOCG, a jej sa tak zapáčilo, že stále o ňom hovorila. Takže, keď so v Taliansku uvidel toto šumivé víno, tak som sa rozhodol ho kúpiť pre ňu. Mal som šťastie – chutilo jej.
Takže tu je jeho opis
Prosecco Superiore 2022, od Ruggeri sa prezentuje nádhernou svetlo slamovou farbou so žiarivými zlatými odleskami. Jemné, dlhotrvajúce perlenie je dokonalým dôkazom kvality tohto šumivého vína, pričom drobné bublinky vytvárajú elegantný vizuálny zážitok.
Aróma je svieža, jemná a mimoriadne príťažlivá. Na prvý nádych vystupujú tóny zeleného jablka, hrušky a bielych broskýň, ktoré sú doplnené jemnými kvetinovými podtónmi akácie a lipového kvetu. V pozadí sa taktiež objavujú náznaky citrusov, najmä citróna a limetky.
Chuťovo je toto Prosecco výnimočne vyvážené. Jemná sladkosť je harmonicky skombinovaná so sviežou kyselinkou, čo vytvára lahodne ľahký a osviežujúci dojem. Ovocné tóny, ktoré dominujú, sú biele broskyne, zelené jablko a citrusy. Perlenie je jemné a krémové, pričom príjemne podčiarkuje lahodnosť tohto šumivého vína. Záver je dlhý, čistý a osviežujúci, s dotykom kvetinových tónov a mandlí.
Prosecco Superiore 2022, od Ruggeri je ideálnym aperitívom, ktorý povzbudí chuťové poháriky. Skvele sa hodí k ľahkým predjedlám, ako sú carpaccio z lososa, grilované krevety, alebo bruschetty s paradajkami. Môže byť aj vynikajúcim spoločníkom k jemným cestovinám, jedlám na báze zeleniny, sushi či ľahkým dezertom, ako sú ovocné tarty alebo panna cotta.
Prosecco Superiore 2022, od Ruggeri je dokonalým stelesnením šumivého vína najvyššej kvality, akú región Valdobbiadene ponúka. Jeho jemné perlenie, komplexná aróma a lahodná chuť robia z tohto vína výnimočný zážitok. Tento ročník potvrdzuje povesť značky Ruggeri ako výrobcu špičkových Prosecco vín.
Toto Prosecco je skutočným klenotom, ktorý osloví každého milovníka kvalitných šumivých vín. Ideálne na špeciálne príležitosti, alebo len na príjemné chvíle pohody a radosti. Ruggeri prináša s ročníkom 2022 brilantný výkon, ktorý spája tradíciu, remeselnú precíznosť a nezameniteľnú eleganciu Valdobbiadene.
